PATÊ DE ALHO E CHEIRO VERDE

>> domingo, 26 de agosto de 2012

Outro dia fizemos um churrascão aqui em casa e sobrou uma peça inteirinha de picanha. Daí que hoje maridão resolveu assar só pra gente, afinal só estávamos nós em casa mesmo rsrs.

Como nem queríamos fazer arroz, resolvi fazer um patezinho de alho com cheiro verde para "molhar" os pedacinhos de carne.

Fica, tipo assim... delicioso!

E este foi nosso almoço de domingo: picanha + patê de alho com cheiro verde + skol geladinha...
huuuuummmmmmm

Receita:

Ingredientes:
1/2 xícara de leite
2 dentes de alho (gosto de usar dos grandões, pra ficar bem saboroso)
1/2 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de suco de limão (gosto de colocar um pouquinho mais)
1 colhe de café de sal
1/3 xícara de cheiro verde

Modo de preparo:
Coloque tudo no copo do liquidificador e, conforme for batendo, vai adicionando um fio de óleo pela tampinha menor do liquidificador. É importante que o fio de óleo seja constante. A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada (quanto mais durinho, melhor).

Já fiz pra guardar na geladeira e durou mais de uma semana.

Fica delicioso, experimente!

A inspiração desta receita veio daqui.

Beijoca e lindo restinho de domingo ♥

33 comentários:

✿ chica 26 de agosto de 2012 14:09  

Coisas rápidas e que fazem uma bela parte num almoço...beijos,chica

Nathalia Muller 26 de agosto de 2012 14:32  

Churrascão é bom ,mas churrasquinho a dois é delicioso. Meu marido gosta tb de assar uma carne só para a gente. Esse patê é mto bom, eu faço sempre a mais para comer com comida tb.
Ótimo domingo
Nathi

Criar Com Coração 26 de agosto de 2012 15:00  

oi fer...eu amo este patê...
qualquer dia passa no pão e poe na churrasqueira...fica uma delícia...
no meu não vai mostarda...nossa deve ficar bom...vou testar...
obrigado pelo comentário
beijos

Carol 26 de agosto de 2012 15:15  

Gosto demais. Hummm.
Beijos

Roberta Lopes 26 de agosto de 2012 15:29  

Delícia! Já copiei a receita. Beijinhos e tenha uma ótima semana.

Fátima 26 de agosto de 2012 16:48  

Oi amiga...assim vc mata a mamãe,q delícia é essa amiga adoooro alho e com picanha juntou o útil ao agradavel não é mesmo? Um xero e um ótimo fim de domingo.

Cibele Leite 26 de agosto de 2012 17:19  

Fer, lindona ! Ttudo de bom essa receita, anotada qdo rolar um churras por aqui com certeza vou fazer. Bjs

Salada de frutas 26 de agosto de 2012 17:38  

olá...
vc acredita se eu ti falar que o meu sempre desanda?! não sei porque....
quem faz esse molhinho aqui em casa é meu marido, mais ele não coloca mostarda...na próxima falo para ele colocar.....bjos.....
Ana Ulian

BORDADOS COM AMOR 26 de agosto de 2012 17:39  

Churrasco adoooro,vou tentar fazer esse patê de alho...beijos

Cassi Galas 26 de agosto de 2012 17:43  

Me deixou com agua na boca!! Amo todos os ingredientes desse pate!!!

Hanna 26 de agosto de 2012 18:32  

huuuuuuuum deu até vontade!
amo patês!
com certeza farei aqui!
um bjão!!

Neli Rodrigues 26 de agosto de 2012 18:47  

Adoro patezinho de alho.
Aqui em casa a gente costuma lambuzar um pão francês de por no espeto na churrasqueira...fica um pão de alho delícia.
Bjs

Eliane 26 de agosto de 2012 19:47  

Nossa Fer, me deu água na boca, com certeza vou testar! Que semana animada e produtiva hein?! Você está de Parabéns! Bj e como sempre obrigada.

Lilian 26 de agosto de 2012 20:04  

Adoro um churrasquinho, picanha então! hmmm
mas pate de aolho não curto não, acho forte hehe

bjs

CamomilaRosaeAlecrim 26 de agosto de 2012 20:27  

Gentem...que coisa boa! Amei e fiquei com vontades!
Bjs, boa noite e que você tenha uma ótima semana e muita paz!
CamomilaRosa

SANDRA JANAINA 26 de agosto de 2012 20:41  

Humm!!!!!!! Que delícia! Deve ficar ótimo, vou fazer... Feliz início de semana pra vc!

rose japan 26 de agosto de 2012 21:15  

hummm que delícia .

bjs rose jp

Cristine Barbosa 27 de agosto de 2012 11:15  

hm.... que delicia!! adoro churrasco e esse patezinho deve ter ficado uma loucura de tao bom, vou anotar a receitinha.

Tenha uma otima semana!!1

:*************

Monica Burich 27 de agosto de 2012 14:42  

Vou fazer para o maridao...

Simone 27 de agosto de 2012 16:08  

Hum...domingo preguiçoso e delicioso!!!
Boa semana
**Bjs**

Kátia Franz 27 de agosto de 2012 17:42  

Passei para conhecer seu cantinho e adorei!!! Parabéns pelo blog e que delícia de receita, bjs.

Marlene Pires 27 de agosto de 2012 18:57  

Nossa Fernanda isso deve ter ficado uma perdição de gostoso....ai tô até com água na boca menina. Já estou salvando a receitinha e com certeza sábado vou fazer, meu filho casado chega e vamos assar uma carninha bem gostosa e essa receita veio na hora certa. Obrigada por compartilhar.
bjos e fique com Deus,
Marlene

Fátima 27 de agosto de 2012 19:40  

Olá amiga estou de volta pra ti dizer q tem um selinho no meu blog pra vc vá lá...um xero

.maysa. 27 de agosto de 2012 20:12  

Ai que delícia Fernanda!!
Eu que morro de vontade de comer churrasco por aqui...

Boa semana
Beeeeeijos

Vânia Maria Alvares 27 de agosto de 2012 20:28  

Nossa isso foi de dar água na boca, com certeza vou fazer essa receitinha. Valeu! Parabéns.

Nil Gonçalves 27 de agosto de 2012 20:29  

Oi fefe...
Quanto tempo sem vir né?
Então, copiei sua receita, amo patês...

Tenha uma ótima semana...

Nil Gonçalves 27 de agosto de 2012 20:31  

Aii, não sei se o comentário veio, então, pra confirmar, vim de novo...rssss....copiei a receita, amo patês....

Uma ótima semana, fefe...

Dri Bonati 28 de agosto de 2012 12:54  

Hum que delicia vou fazer aqui em casa nossa deu agua na boca fer! Bjus

Telma Maciel 13 de setembro de 2012 11:13  

Ai q delícia! Eu adooooro um patezinho, viu?! E acompanhado de uma picanha e uma skol, certeza q tava bom demais da conta!!!
Bjks

Lidiane Vasconcelos 20 de setembro de 2012 11:00  

Nossa, Fernanda!
Esse patê está com uma cara tão boa! Com essa carninha aí deve mesmo ter ficado tudo de bom... daí que por aqui vai chegando a hora do almoço, e lógico que a pessoa aqui começa a salivar, né? =)
Beijos,
Lidi

Decora Adora 10 de dezembro de 2012 23:16  

Que bueno un pâté de ajo . Se me hace agua la boca
Saludos

Fátima Lima 18 de fevereiro de 2013 12:09  

Obrigada. Não sei cozinhar, mas gosto. Testei a receita: ficou ótimo. Abraços. Fátima Lima.

Fátima Lima 18 de fevereiro de 2013 12:10  

Muito obrigada. Ficou demais...super dica para pessoas que como eu não sabem cozinhar...mas, gostam!!!!

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